隠れ家的割烹【さか木】
皆さんこんにちは！今日も曇りですが雨が降ってないからいーですねー！！今日は先日行った和食の美味しいお店をご紹介です。
外の看板
東京にはこんな感じのお店がよくあるんですが、ビルの地下に降りるとそこは小さい日本庭園です。こじんまりとした感じのお店です。場所は那覇市の久茂地。通称夜逃げ通りにあります。テナントビルが沢山あり出店率、閉店率があまりに多いためこういう風に呼ばれることもあるみたいです。でもこれで場所が分かった人は凄いっす！！
小さな日本庭園
お店は、2名個室、4名個室、6名個室にカウンターが6席くらいかな。お魚が美味しいことで有名です。お魚の目利きは勿論調理も素晴らしいのですが、やっぱ板さんはこうでないと！！とうなずける感じの風貌が二重丸です。無口で寡黙な職人さんが場の雰囲気お引き締めてますね！！あくまで個人的な感想ですが…。そして食べたお料理はこちら！！
上品な刺し盛り
生牡蠣
野菜の煮物
天ぷら盛り合わせ
じゃこ飯
全部丁寧なやさしい味がします。中華もそうですが最後にご飯を食べるのが素材の味わいを楽しむにはよいです。消化にも良いですしね。昔、大将と友人でよく行っていた宜野湾のお店を思い出しました。今はもうありませんが、懐かしいです。気になった方は足を運んでみてくださいね！！今日はこの辺で。
那覇市久茂地3-9-21 098-864-0285 日曜定休日
category: オススメのお店
